Os gusta la tortilla de patatas,,, pues probar de hacerlas con patatas de bolsa de aperitivo queda buenísssssssima y a los peques le gustara
INGREDIENTES
8 HUEVOS
1/2 BOLSA DE PATATAS APERITIVO
SAL
ACEITE
PREPARACION
1-Poner las patatas fritas en un bol grande.
2- Desmenuzar con las manos.
3- Batir 3 huevos en un plato.
4- Derramarlos sobre las patatas desmenuzadas.
5- Dejar reposar las patatas con los huevos unos 15 minutos para que se ablanden.
6- Batir los otros tres huevos. Reservar. Poner una pizca de sal.
7- Poner la sartén a fuego medio con el aceite.
8- Cuando las patatas del bol estén blandas derramar los otros tres huevos batidos por encima. Remover bien.
9- Cuando el aceite esté caliente, echar el conjunto de huevos con patatas, dentro de la sartén.
10- Continuar como con cualquier tortilla de patatas.
11- Con cuidado darle la vuelta con un plato llano y dejar cocer al punto, más o menos cocida a vuestro gusto.
Se tarda muy poco en hacer asi que a probarla..y a comer!!!!!