viernes, 23 de noviembre de 2012

GALLETAS CRUJIENTES

Ayer hice una masa nueva para hacer galletas, y la verdad que están buenisssssimas y crujientes.
Me gustan para acompañar al cafelillo, café con leche...y además son a sabor a naranja
INGREDIENTES
  • 1 paquete de galletas ""maria""
  • 1/2 bote de leche condensada
  • Harina (no pongo cantidad pues se trata de que la masa no se pegue en las manos)
  • 70 gr azúcar glass
  • Aroma naranja
No hice fotos del paso a paso pues se me paso..... lo siento.....
Pero es muy fácil.
  1. Coger las galletas y triturarlas
  2. Añadir la leche condensada y mezclar bien con las galletas hasta ir haciendo una masa,
  3. Ir incorporando la harina hasta que la masa no se pegue
  4. Añadir el aroma con el azúcar glass
  5. Dejar reposar la masa 1 día en la nevera
  6. Hacer pequeñas montañas y hornear a 180º por arriba y por abajo durante al menos 20 minutos.
Os quedaran crujientes y con un sabor que tendréis que coger una tras otra galleta,,, no parareis....

6 comentarios:

  1. Que pinta tan rica...y con sabor a naranja...tendremos que probarlas!! bss desdeazucar

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  2. Que pinta tan buenas tiene, para mojar en el café de la tarde, o del desayuno o... a cualquier hora !!!

    Un beso

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  3. Que Buena pinta!! uhmm con sabor a naranja...estas tengo que probarlas!!
    Pero tengo una duda el bote de leche pequeño o grande? Y que cantidad de galletas?
    Bsts y muchas gracias.

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    Respuestas
    1. Si estas buenisimas!!!! el bote de leche condendasa tipo ketchup, pues medio bote y en los ingredites ya lo pone 1 paq. de galletas,,, ya me diras si las haces que tal...

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